夏野菜で作ろう！

　６月行事では、夏野菜を使った料理をご利用者に作って頂き、おやつの時間に提供しました。作った料理数はなんと７品！

えんどうご飯、うりの昆布和え、トマトのジャム（クラッカーにのせて食べました。）、ナスの煮物、きゅうりの昆布和え、きゅうりの酢の物、ナスの酢の物です。

作り方をご利用者に教えて頂きながら料理を行い、生き生きとした表情や、楽しそうな言葉が聞かれ、楽しく行事を行う事ができました。

いつもと違ったおやつではありましたが、夏野菜を食べて「美味しい。」「野菜そのものの味が楽しめた。」と感想をいただきました。